文、圖/Viviyu
位於中壢工業區旁有一間隱藏在巷弄裡的神奇雞排店,據說每天都會有不同口味的雞排出現,常常都會有驚喜口味,而且樣式選擇真的是超多,讓我一直想吃,直到第四次才成功吃到!
陳記鹹酥雞在桃園也有幾間分店,不過花樣最多的就是總店-中園店,每次經過總是滿滿的人潮,這次抱持著一定要吃到的心態,終於成功囉!
看到招牌上寫著堅持做難吃的東西,我不禁笑了!想說這招牌也太妙,生意還這麼好~
像我一樣第一次來的朋友,如果想點雞排,就直接抬頭拿夾子夾在碗邊就可以,各顏色代表不同口味,店內的招牌就是明太子起司雞排,隱藏限量雞排可以問店家當天的口味,我這天遇到的是泡菜雞排,考量到小孩不太吃辣,所以我就沒點啦~
大部份的食材都是放在冷藏櫃內,夾一個代表一份,其他的店員會幫忙夾足份量,這裡有少見的炸榴蓮,感覺有不少死忠客戶支持。
可以參考一下牆上一般會供應的食材,時常會發佈限時、限量食材,如果對食材價格有疑問,也可以詢問店家。
當天的隱藏菜單還有半雞一隻,呃,我是很愛挑戰隱藏菜單的人,但剛吃完壽喜鍋再來挑戰幾乎是不可能完成,原本還想說就打包回家當晚餐,考量炸物還是熱熱吃最棒,所以下次有機會再挑戰吧~
陳記鹹酥雞也有不少媒體節目報導介紹,牆上有許多名人的簽名,而上方還有點餐流程,不知道怎麼點餐照著看就行了。
夾取想吃的食材完成之後,就放入左邊的軌道,加辣也是使用夾子點即可,真的是超專業的流程,也加快了點餐速度。
來到這裡真的是每種都想拿耶!如果不是因為吃不下,我可能會拿到滿出來,很多特別的食材,就連豆干都有先滷過,看起來很好吃。
點餐之後會領到這電子取餐器,不過可別像我傻傻走太遠回車上等,這有效距離不夠遠,幸好我有下車查看,不然店家應該會以為我不見了啦...
很幸運沒等太久就拿到,有時候人多或附近學生下課,等上半小時也是家常便飯,才剛將雞排提上車,立即香氣四溢,二個小孩馬上吵著要吃!!明明才剛吃過午餐沒多久耶~
炸皮蛋$40
原本我沒點,後來想起二姐說好吃,再加上店家也有推薦,那就點來試試味道。這作法有些像章魚小丸子,炸好的皮蛋加上了美奶滋、柴魚片,甜甜的滋味,可能我習慣吃三杯皮蛋,覺得這味道比較吃不慣,姐姐倒是很喜歡這口味。
原味起司雞排$70
如果光看價格會覺得比較高,但看看這雞排中間包覆著爆漿起司,根本是很超值!一般雞排一塊都要55元了,這加了大量的起司,而且好大一塊,我們四人分食二塊都覺得有點勉強了...
原本一開始還說找不到起司,還沒有咬到中間就在找,結果一咬到起司根本就像是爆漿,像是火山一樣噴出岩漿呀,吃的時候請千萬小心~~
看看小孩一咬真的是滿滿的起司,牽的超長的~
請忽略他不開心的臉,是因為媽媽說要拍照,不讓他好好吃美食,哈哈~
明太子起司雞排$75
我和A先生合吃的是明太子起司,兩種口味相較之下我也比較喜歡這款,因為口味多了明太子的味道,不會像原味起司吃起來比較單調些,但原味款就比較適合小孩吃,口味真的是很主觀,我覺得好吃的食物,你可能不會覺得好吃,所以食記就請參考,實際還是到現場吃吃看就知道合不合口味囉。
看我們一行人就在路邊吃起來,就知道這雞排的威力有多厲害了!雞排真的要趁熱吃才有爆漿的口感,起司熱熱的吃才有融岩的效果,建議買來就直接開吃了~
一開始Anita和Vincent還說買太少,二個雞排吃到快吵架,我說因為份量很大,分食比較剛好,事實也證明,起司吃多容易膩,建議還是二人分食的份量比較剛好,或許加點辣會更好吃~
之前看到有人打卡吃到彩虹起司雞排,讓我也超想吃吃看,但老闆的個性就是不按牌理出牌,想吃的口味就只能碰運氣,也可以先打電話詢問當日隱藏版口味囉。
陳記鹹酥雞 - 中園總店
電話:0915 638 598
地址:桃園市中壢區中園路100號(YKk對面7-11巷子進入)
營業時間:週四-週日14:00 - 18:00(週一-週三公休)
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最近不管是在電視、網路還是報紙上,不時的會發現到【E-books X12 Apple MFi認證鋁製充電傳輸線1.2M】的消息陸陸續續出現。
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諸如我最好的姊妹淘還有生活達人我媽XD他們最近一直都在討論這個東西有多好,
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大學指考分發今日上午放榜,原先預估其錄取率應會達 97% 至 98%,結果顯示今年 4 萬 4144 名額中、4 萬 2327 人完成登記志願,錄取 4 萬 1022 人,錄取率為 96.92% 較去年低,但受少子化影響,缺額數則創下 8 年來新高,共計 3488 名缺額。
根據大學考試入學分發委員會資料,今年錄取率 96.92% 較去年 97.11% 低,連三年錄取率跌破 5 萬人,成為歷年來最少。大學考試入學分發委員會主任王士豪觀察發現,落榜生選填志願約 35 個較登記生平均填寫志願少,推估可能是有限定科系想讀,或有意至海外留學因此未填太多志願。
分發會並指出,今年共有 16 校未足額錄取,缺額人數共 3488 人,相較去年的 2953 人、前年的 522 人大幅增加 18%,創下 8 年來新高。其中七校缺額率皆超過五成,包含開南大學、大葉大學、中華大學、華梵大學、南華大學、玄奘大學、康寧大學,而缺額人數最多的三間大學,分別為開南大學 580 人、大葉大學 550 人,以及中華大學 440 人。
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